教师要“以‘培养什么人’这个教育的首要问题为根本导向，以促进学生成长成才为出发点和落脚点”，结合课程、专业以及学科的实际，挖掘课程所蕴含的思想政治教育元素，增强课程的育人功能，为开展课程思政夯实基础。那么，如何挖掘课程中的思政元素，开展课程思政教育呢？

    依据课程所归属或服务的学科和专业进行挖掘。课程是专业的组成要素，各类课程育人作用的发挥要以专业建设为依托，并需要学科建设的强力支撑。教师要结合课程所归属和服务的学科与专业的形成背景、发展历程、现实状况和未来趋势，特别是所涉及的重大工程和科学技术发展成果，科学家或模范人物事迹，学科专业原理、观点以及与之相关的生活实践、教学实践、科技实践等，挖掘其中所蕴含的使命感、责任感、爱国精神、奋斗精神、开拓创新精神等思想政治教育元素，并使之内化为学生的精神追求、外化为学生的自觉行动。

     教师把所挖掘的思想政治教育元素融入课程教学，不是一道简单的物理工序，而是一次充满挑战和艺术的“化学反应”，是一项复杂而精细的育人工作。教师必须根据学校人才培养的总目标，按照专业培养方案和课程大纲中的育人规定，重新认识和梳理课程结构、教学内容、教学教法等，对思想政治教育元素的融入进行系统化、再造性的设计和实践，体现到课程教案、课堂教学、实践教学、学生自主学习等各方面之中，实现课程知识教育和思想政治教育的有机统一。

     融入教学方案是关键。       

     例如，北京联合大学旅游学院桑建老师在制定《饮食文化概论》课的教学方案时，将课程大纲规定的7个章节的内容，结合教学实际需求，再造为5个章节，收到了良好教学效果。开展课程思政之前，《饮食文化概论》课按照知识传授导向共编制了“中国饮食的起源与发展”“中国饮食科学与人物”“中国饮食民俗与礼仪”“中国菜肴文化”“中国宴席文化”“中国茶文化”“中国酒文化”等7个章节；开展课程思政之后，桑建老师根据新的课程目标对原有的知识结构进行了再造，共编制为“政味同道——饮食与政治的关系”“民食为天——饮食与经济的关系”“神嗜饮食——饮食与宗教的关系”“字海飘香——饮食与汉字的关系”“大味必和——饮食与哲学的关系”等5个章节，突出了价值塑造导向。

      融入课堂教学是重点。